“草饲”（Grass-fed）通常指牛在其生命周期的至少一部分时间里吃过草；而“牧草育肥”（Grass-finished）则指牛的全程饮食（包括加工前最后的几个月）都是牧草，而非谷物。“放牧饲养”（Pasture-raised）更多描述的是生活条件而非饮食。由于这些术语在不同生产商和地区之间并没有完全统一的标准，因此，能够解释其具体做法的品牌比仅使用单一标签词汇更具参考价值。
常见术语
| 术语 | 一般含义 | 无法保证的内容 |
|---|---|---|
| 草饲 (Grass-fed) | 牛在饮食中至少部分时间食用牧草 | 未指定具体时长，或是否在任何阶段使用过谷物 |
| 牧草育肥 (Grass-finished) | 牛的全程饮食（包括生命末期）均为牧草 | 未指定认证或第三方验证 |
| 放牧饲养 (Pasture-raised) | 动物有权进入户外牧场活动 | 描述的是生活条件，未必指代饮食 |
| 有机 (Organic) | 在有认证的情况下，符合特定的监管标准 | 认证要求因国家而异 |
为何这些区别很重要
单凭“草饲”一词，仍可能包含谷物育肥期，这会改变动物在最后几个月的饮食。从这个意义上说，“牧草育肥”是一个更有力的说法，填补了这一空白。由于这两个术语在各地并非都有法律规定的统一标准，因此其定义在不同生产商和国家之间可能存在差异。
这会改变牛油本身吗？
饮食在一定程度上会影响牛的脂肪成分，但我们尚未发现有独立研究专门比较过“草饲”与“谷饲”牛油在皮肤功效上的差异。请将这些术语视为来源和饮食信息，而非产品在皮肤上效果更好的保证。
向品牌询问的问题
- 该牛油是草饲的、牧草育肥的，还是两者兼具？
- 这是经过第三方验证的，还是仅为品牌方的描述？
- 牛是在哪里饲养的？
- 这些信息有相关记录支持，还是仅仅是一个笼统的声明？
其他值得注意的声明
- 清真来源（Halal-sourced），这是一个独立于“草饲”之外的声明。请参阅我们的清真牛油护肤指南。
- “天然”（Natural），描述的是来源，未必指生产过程。
- “道德采购”（Ethically sourced），这是一个广泛的术语，没有统一标准。请参阅我们的道德采购问答指南。
我们的产品
我们 Natural Skin Tallow 品牌的“Whipped Beef Tallow for Skin Grass Fed”产品使用草饲且经过牧草育肥的牛油。与任何品牌一样，我们鼓励您针对自己关注的来源细节进行咨询。
常见问题解答
草饲牛油对皮肤更好吗？
我们尚未发现有独立研究表明其对皮肤有特定的益处。它描述的是牛的饲养方式，这对许多人来说基于动物福利或个人价值观等原因非常重要。
草饲和牧草育肥有什么区别？
草饲意味着牛在饮食中部分时间食用牧草。牧草育肥意味着它们的全程饮食（包括接近生命末期时）都是以牧草为基础的。
“草饲”是一个经过认证的标准化术语吗？
并非全球统一。其定义和执行力度因国家和生产商而异，因此如果这对您很重要，请向品牌方咨询具体细节。
请查看我们搅打牛油霜产品页面上的成分和来源详细信息。