يعني مصطلح "مغذى على العشب" (Grass-fed) عموماً أن الماشية تغذت على العشب في جزء من حياتها على الأقل، بينما يعني مصطلح "مُنهى على العشب" (Grass-finished) أن نظامها الغذائي بالكامل، بما في ذلك الأشهر الأخيرة قبل المعالجة، كان يعتمد على العشب بدلاً من الحبوب. ويصف مصطلح "مربى في المراعي" (Pasture-raised) ظروف المعيشة أكثر من النظام الغذائي. لا يوجد أي من هذه المصطلحات موحد تماماً بين جميع المنتجين والمناطق، لذا فإن العلامة التجارية التي توضح ممارساتها الخاصة تعتبر أكثر إفادة من مجرد الاعتماد على الكلمة المكتوبة على الملصق.
المصطلحات الشائعة
| المصطلح | ما يعنيه عموماً | ما لا يضمنه |
|---|---|---|
| مغذى على العشب (Grass-fed) | تغذت الماشية على العشب في جزء من نظامها الغذائي على الأقل | لا يحدد المدة، أو ما إذا تم استخدام الحبوب في أي مرحلة |
| مُنهى على العشب (Grass-finished) | النظام الغذائي الكامل للماشية، بما في ذلك قرب نهاية حياتها، كان يعتمد على العشب | لا يحدد وجود شهادة أو تحقق من طرف ثالث |
| مربى في المراعي (Pasture-raised) | كان لدى الحيوانات إمكانية الوصول إلى المراعي الخارجية | يصف ظروف المعيشة، وليس بالضرورة النظام الغذائي |
| عضوي (Organic) | يلبي معياراً تنظيمياً محدداً، حيثما تم اعتماده | تختلف متطلبات الاعتماد حسب البلد |
لماذا يهم هذا التمييز؟
يترك مصطلح "مغذى على العشب" مجالاً لفترة تسمين بالحبوب، مما يغير النظام الغذائي للحيوان في أشهره الأخيرة. ويعتبر "مُنهى على العشب" ادعاءً أقوى بهذا المعنى، لأنه يغلق تلك الثغرة. لا يُعد أي من المصطلحين ادعاءً موحداً قانونياً في كل مكان، لذا قد تختلف التعريفات بين المنتجين والبلدان.
هل يغير ذلك من شحم البقر نفسه؟
يمكن للنظام الغذائي أن يؤثر على تكوين الدهون لدى الماشية إلى حد ما، لكننا لم نجد أبحاثاً مستقلة تقارن تحديداً بين نتائج استخدام شحم البقر المغذى على العشب والمغذى على الحبوب على البشرة. تعامل مع هذه المصطلحات كمعلومات حول المصدر والنظام الغذائي، وليس كضمان بأن المنتج سيعطي نتائج أفضل على بشرتك.
أسئلة لطرحها على العلامة التجارية
- هل شحم البقر مغذى على العشب، أم مُنهى على العشب، أم كلاهما؟
- هل تم التحقق من ذلك بواسطة طرف ثالث، أم أنه مجرد وصف خاص بالعلامة التجارية؟
- أين تتم تربية الماشية؟
- هل أي من هذه المعلومات موثق، أم أنه ادعاء عام؟
ادعاءات أخرى تستحق التحقق
- مصدر حلال، وهو ادعاء منفصل عن "مغذى على العشب". راجع دليلنا للعناية بالبشرة بشحم البقر الحلال.
- "طبيعي"، وهو يصف الأصل، وليس بالضرورة ممارسات الإنتاج.
- "مصدر أخلاقي"، مصطلح واسع لا يوجد له معيار واحد. راجع دليل أسئلة المصادر الأخلاقية.
في منتجنا
يستخدم منتجنا "Whipped Beef Tallow for Skin Grass Fed" من "Natural Skin Tallow" شحم بقر مغذى ومُنهى على العشب. وكما هو الحال مع أي علامة تجارية، نشجعك على السؤال عن تفاصيل المصادر التي تهمك.
الأسئلة الشائعة
هل شحم البقر المغذى على العشب أفضل للبشرة؟
لم نجد أبحاثاً مستقلة تظهر فائدة خاصة للبشرة. إن هذا المصطلح يصف كيفية تربية الماشية، وهو أمر يهم الكثير من الناس لأسباب أخرى، مثل رعاية الحيوان أو القيم الشخصية.
ما الفرق بين "مغذى على العشب" و"مُنهى على العشب"؟
يعني "مغذى على العشب" أن الماشية تغذت على العشب في جزء من نظامها الغذائي. ويعني "مُنهى على العشب" أن نظامها الغذائي بالكامل، بما في ذلك قرب النهاية، كان يعتمد على العشب.
هل "مغذى على العشب" مصطلح معتمد وموحد؟
ليس عالمياً. تختلف التعريفات والتنفيذ حسب البلد والمنتج، لذا اسأل العلامة التجارية عن التفاصيل إذا كان ذلك يهمك.
اطلع على المكونات وتفاصيل المصادر في صفحة المنتج الخاص بكريمنا المخفوق.